Naisteleht uuris, kas popkorn on tervislik või mitte.
Lahendus on valmistusviisis ja lisandites. Kui tegu on vaid kuuma õhu toimel paisutatud plaksumaisiga, milles lisandeid pole, on tõepoolest tegu tervisliku tootega. Veerandsajamilliliitrise mahuga portsjon annab krõbistajale vaid 30 kilokalorit.
Hoopis teistsugune popkorn valmib siis, kui röstimise käigus lisatakse maisiteradele ohtralt võid, õli või kookosrasva. Sel juhul sisaldab õhuline toidupala ohtralt kaloreid ja küllastatud rasvhappeid. Kaloreid lisavad ka soolased (nt juust) ja magusad lisandid.
Kommentaarid (0)