Foto: Ragne Värk
Mitmesugust
30. mai 2018, 19:55

3 salatit suvisele grillipeole

Kui grillimisega tegeleb tavaliselt pere meespool, siis naiste kanda jääb enamasti grill-liha kõrvale sobivate lisandite väljanuputamine ja valmistamine. Kui endal ideid napib, uuri seekordsest Naistelehest lihtsaid kapsasalatite retsepte.

Teistmoodi kartulisalat

Selles salatis ei ole vaja kartuli hakkimisega vaeva näha, sest salatisse rändavad suuremad kartulitükid. Tegemist on äärmiselt toitva kartulisalatiga, mis sobib hästi ka iseseisvaks roaks.

25 min
Kuuele

  • 800 g kartulit
  • soola (kartulite keetmiseks)
  • 100 g marineeritud kurki
  • 150 g kapsast
  • 100 g Caesari salati kastet
  • 100 g riivitud juustu
  • kimbuke hakitud tilli või rohelist sibulat

Koori kartulid, lõika suuremateks tükkideks ja keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks. Jälgi, et kartulid liiga pehmeks ei keeks. Nõruta ja lase jahtuda.

Tükelda kurk ja haki kapsas hästi peeneks. Pane kõik komponendid kaussi ja sega kokku. Serveeri.

Teisi retsepte uudista Naistelehe digiajakirjast!

Artikli täismahus lugemiseks:
Telli digiajakiri €/kuu