Tervislik nipp: muuda pastaroad kreemjaks tervislikumalt kui rammusa koorega! (1)

Enamasti muudab pasta siidjaks rammus vahukoor. Lahjema kreemja pasta-roa saad valmistada aga hoopis ... kodujuustuga! Selleks keeda makaronid soolaga maitsestatud vees valmis ja nõruta. Püreesta kodujuust saumikseriga ühtlaseks. Prae pannil valmis kanaliha, lisa makaronid, kodujuustupüree ja pisut riivitud parmesani. Sega kergelt läbi ja serveeri maitserohelisega.