Foto: Ragne Värk
30. detsember 2017, 09:00
VÄIKE AMPS AASTAVAHETUSE PEOLAUALE: peekonipulgad
Peekonipulgad
Mahlased ja maitserikkad peekonipulgad on meeste lemmikud.
500 g pärmi-lehttainast
3 sl majoneesi
100 g riivitud juustu
1–2 tl köömneid
2 sl hakitud tüümiani või punet
200 g õhukesi suitsupeekoniviile
Väga mugav on kasutada juba valmis rullitud tainast, kuid vajadusel rulli see õhemaks. Määri tainale majonees ja raputa üle riivitud juustu, köömnete ja ürtidega. Lao peale peekoniviilud (säti need korralikult üksteise kõrvale). Lõika tainast umbes 2–3 cm laiused pikemad ribad. Keera iga riba rulli ja tõsta ahjuplaadile. Küpseta 200 kraadi juures 10–15 minutit.
Pane tähele!
Maitsevad kõige paremini valmistamispäeval.
Teisi põnevaid snäkkide retsepte avasta Naistelehe digiajakirjast!