Tasuta kojuvedu*
|
Kõik vajalikud koostisosad saad mugavalt paari klikiga koju tellida Coopi e-poest. |
 |
Vaja läheb (kogused on mõeldud kahele):
- suitsupaprika 0,5 tl
- karrilehed 0,25 tl
- väikeste tükkidena kartul 1 tk
- tükeldatud tomatid 0,5 purk
- vesi 125 ml
- värskelt pressitud laimi mahl 0,25 tk
- ingver 0,5 väike jupike
- sool, must pipar
- serveerimiseks värske koriander, basmatiriis ja värsked lameleivad
1. Kuumuta õli pannil. Lisa peeneks hakitud sibul, küüslauk, tšilli, ingver, maitseained ja karrilehed. Kuumuta 2–3 minutit. Lisa kartulid ning kuumuta veel 3–5 minutit, kuni kartul on kergelt pruunikas. Lisa kookospiim, tomatid, vesi ja läätsed.
2. Keeda õrnalt 20–30 minutit, kuni läätsed ning kartulid on pehmed. Vajadusel lisa vett. Maitsesta soola, pipra ja laimimahlaga. Serveeri koriandri, riisi ning värske lameleivaga.
Valmistusaeg 40-60 min
Kommentaarid (0)